梁长玉报道 持续放大进博溢出效应，“第四届巴西咖啡推广日”12月4日在虹桥国际咖啡港举办。巴西驻沪总领事乐思哲出席活动时介绍，咖啡是巴西文化和历史的重要组成部分。自 1860年以来，巴西一直是世界上最大的咖啡生产国和出口国，至今已有 160多年的历史，世界上消费的咖啡约有三分之一来自巴西，巴西被视为“咖啡之国”实至名归。

公开信息显示，近年来，中国国内年咖啡消费量从2016年的321.8万袋(每袋60公斤)增长到2021年的400万袋，增长率为24.3%，远高于1.3%的世界平均增长水平。网信盾互联网信息服务（上海）有限公司数据显示，上海拥有约7500家左右咖啡馆，数量超过纽约、伦敦和东京等城市，堪称全球咖啡馆最多的城市。

快速增长的中国咖啡市场吸引了巴西咖啡卖家。活动当天，巴西精品咖啡协会带来的10家咖啡豆卖家、虹桥国际咖啡港组织的20家采购方进行了贸易洽谈，为巴西优质咖啡供应商与中国潜在买家搭建起商贸配对、交流合作的桥梁。

巴西总领馆此次主动邀请虹桥品汇方合作举办“第四届巴西咖啡推广日”，也是虹桥国际咖啡港在赋能咖啡产业链、贸易链完善等方面的实力表现。自今年“五五购物节”期间开港以来，虹桥国际咖啡港吸引了众多业内企业集聚。目前已有30多家企业签约入驻，贸易额5亿元。依托平台优势，虹桥品汇组织多家咖啡采购商参与洽谈。

乐思哲感谢虹桥品汇方在组织举办“第四届巴西咖啡推广日”活动过程中发挥的积极作用。他表示，虹桥品汇全方位承接进博会溢出效应越来越显著，借助这一主平台功能，坚信会有越来越多巴西进口商品特别是食品饮料类产品实现持续集散。为确保此次活动对接顺畅，办出成效，主办方做了多项精心安排。除了现场洽谈以外，有4家供应商在线上对接，为此贸易洽谈从上午8时30分就开始了。该时间安排充分考虑了巴西当地与中国时差因素，也印证了虹桥品汇追求的“与全球商人零距离、与全球商品零时差”的理念。

据咖啡港的运营单位上海虹桥国际进口商品展销有限公司相关负责人士介绍，未来，虹桥国际咖啡港将建设一个线上交易平台，和线下展示交易中心、咖啡认证中心、品牌孵化中心和文化信息交流中心，至“十四五”末在大虹桥形成百亿级的咖啡产业规模。