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王氏大闸蟹新闻发布会顺利召开,品质与服务全面升级
来源:互联网 发布时间:2020-09-01 16:43:11 

处暑已过,暑气散去,秋天即将来临,对于杭州人来说,又到了吃大闸蟹的好季节。和往年中秋不同,今年的中秋节格外特殊,因为闰月影响,中秋节和国庆节双节同庆,这是19年一遇的难得景象,足足8天的假期给大闸蟹消费市场带来了极大利好。

对于市场来说,大闸蟹的品质至关重要,受到由于今年闰四月,中秋节较往年来得晚,因此中秋蟹多了一个月的生长时间,品质和成熟度方面都好于往年。

受今年疫情影响,海鲜消费市场遇冷,记者从王氏集团了解到,9月26日大闸蟹上市,也就是说中秋国庆假期老百姓餐桌上少不了肥硕的大闸蟹们,淡水大闸蟹将成为假期餐桌上的主角。

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一场别出心裁,却阵容强大的新闻发布会

9月1日上午10点整,一场别出心裁的新闻发布会在杭州黄龙饭店举行。主办单位正是浙江知名大闸蟹品牌杭州王氏水产,同时还有一位“国际巨星”,就是有号称“模仿迈克尔杰克逊最像的亚洲人”的杰克逊模仿艺术家王杰克逊,而这两个都极具看点却又看似没有交集的话题却一起组成了一个
“王氏王者过来暨杰克逊复活演唱会发布会”的新闻主题亮相现场。

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杭州王氏水产创始人王志强、杰克逊传承表演家王杰克逊同台出场,还有杭州电视台著名主持人“小开心”周莹作为主持亮相,同时发布会汇集了数十家浙江省级、市级重量电视台、报社、电台、网络等媒体,阵容十分强大。

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发布会现场更有一个月后香飘全国的、闪亮中秋的“明星”王氏大闸蟹(样品蟹)亮相,让所有媒体记者和嘉宾一睹为快,也为即将到来的、19年一遇的中秋国庆双节带来更多的消息和期待。

受水灾影响整体减产

预估价格将有上涨

一直以来,杭州人都有一种特殊的大闸蟹情节,中秋宴必定要蒸几只大闸蟹来品尝。但由于上半年的疫情严峻,前几个月洪涝灾害的频发,在一定程度上影响了整个螃蟹业的发展。

王氏集团创始人王志强告诉记者,目前市场上的大闸蟹,一般都来自江苏、安徽等地,而王氏的大闸蟹则主要来自于阳澄湖、固城湖、太湖等优质大闸蟹核心产区,品质相当不错。相对来讲,江苏省今年受灾情影响较小,而今年的气候非常适合大闸蟹的生长,因而大闸蟹品质较高,各个膏香肥美。但今年受到整个天气影响,湖北、安徽受洪灾涝灾影响较大,螃蟹有明显的减产,仅靠江苏一地无法满足全国需求,因而今年大闸蟹价格上涨是板上钉钉的事。

此外,不少市民还担心今年高温对螃蟹的影响,王志强表示,因为今年的高温没有持续的很久,而且现在养蟹经验技术都在不断提高,螃蟹质量大大好于往年,再加上多出了一个月的生长时间,螃蟹会更加成熟。

国庆与中秋齐聚,足足8天的假期让杭州市民对大闸蟹的需求大大增加。近期有不少市民来王氏名蟹店里咨询大闸蟹何时才能上桌,对此王志强给出了确切的答复,“今年大闸蟹长势不错,已经确定了9月26日正式上市售卖。”   

王志强表示:“今年中秋的大闸蟹应该是10年中秋节中质量最好的一年,一个今年中秋晚,最关键是今年多了一个闰月,其实中秋的大闸蟹基本完全成熟,加上目前市场对大闸蟹价值的认可,所以在养殖技术和喂养成本上都舍得下成本,所以今年中秋的大闸蟹质量整体都胜过去年中秋。”

不难想象到一个月后的中秋宴、国庆聚餐上,一定少不了杭州人喜爱的大闸蟹们,各个膏黄肉鲜又肥美,是不是已经开始期待了?

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14年来发展最好一年

高标准获市场、广大消费者一致好评

面对今年的经济形势,王氏集团没有停下脚步,不断提高标准,进行服务升级,赢得了良好的口碑。

王氏集团以杭州为起点,以浙江为根据地,布局北京、上海、广州、重庆、西安等一线城市,截至目前,已拥有线下门店七十二家。2007年成立以来,一直坚持“只为那只蟹”的品牌理念,是一家以优质大闸蟹为载体,以礼券服务为核心,以中秋佳节为契机,以礼品需求为支点,专注于中秋心意的传达与体验的多元化服务企业。

“今年是我们14年发展历史上最好的一年,我们以高标准品质、高价值服务、高口碑体验著称业内,获得了市场和广大消费者的一致好评。”多年来,王氏名蟹得到众多知名企业单位的信赖,成为中秋福利首选礼品,除了被CCTV、北京卫视、浙江卫视、东方卫视、《新京报》、《京华时报》等媒体采访报道,更成为周杰伦、郭富城、汪峰、成龙、孙燕姿等众多巨星演唱会庆功宴上的主角,备受一线明星的喜爱。

此外,王氏自建品牌、互联网技术、电商、自媒体团队,以“自创新+外融合”的战略思想,形成王氏自己的O2O线上线下多元化商业模式,将传统优势、互联网资源、品牌运营、大数据四者完美融合,形成全新的生态服务平台,开启了全新的王氏智慧模式。

19年一遇的双节同庆 中秋国庆有蟹相伴

服务升级:十中选二 死1赔2 老券换新

今年是国庆与中秋时隔19年的再次相遇,节日氛围更加浓郁,正是全家团聚吃大闸蟹的好时机,王氏名蟹的优质大闸蟹成了不少消费者的购买首选。

王氏名蟹的标准在行业内是出了名的严苛,今年服务不断升级,价格在与去年差不多的情况下,大闸蟹比去年质量更优。王志强告诉记者,“正常养蟹情况下,100只中有15只左右的好蟹。我们采取‘十中选二’标准,四层筛选,各个螃蟹饱满流油,也因此赢得了优秀的市场口碑。”同时,蟹券延续以往老券换新,72家门店通用,永不作废的服务。对于收货后8小时内出现死蟹、差蟹情况,进行“死1赔2”,无理由更换。

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不少人认为中秋送月饼不如送大闸蟹,在门店咨询的市民郭先生告诉记者,“感觉现在月饼的价格每年都在涨,但大闸蟹价格相对稳定,同样的价位可以买8个月饼也可以买8只大闸蟹,感觉还是大闸蟹更吸引。

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